Matthias Winkler, CEO der SACHER Gruppe, startete nach seinem Studium an der Universität in Wien seine Karriere als Trainee bei McDonalds. Sein beruflicher Werdegang führte ihn ins Bundesfinanzministerium als Pressesprecher und als Kabinettchef. Nach sieben erfolgreichen Jahren übernahm er als CCO bei bwin die Verantwortung u.a. für die Geschäftsentwicklung und Unternehmenskommunikation. Von dort führte sein Weg über seine eigene Beratungsboutique 2011 in die Geschäftsführung des zur SACHER Gruppe gehörenden Hotels Bristol, 2014 übernahm Winkler die Gesamtverantwortung aller SACHER Betriebe: das Hotel SACHER Wien, das Hotel SACHER Salzburg, das Hotel BRISTOL Wien, mehrere SACHER Cafés und Restaurants, die Manufaktur der Original SACHER-Torte und mehrere Unternehmensbeteiligungen. Neben seiner beruflichen Laufbahn wirkte Matthias Winkler unter anderem als Aufsichtsratsmitglied der ÖBB, der Generali Versicherungen AG und der Österreichischen Lotterien. Seit 2013 ist er Vorsitzender der Gesellschafterversammlung der Wiener Kongresszentrum Hofburg BetriebsgesmbH und wurde 2016 in das Executive Committee der „The Leading Hotels of the World“ gewählt.